自給自足・手仕事 基本の甘麹作り!砂糖不使用で卵焼きも美味しく 誰でも簡単に作れる甘麹作りです。できた甘麹はほんのり甘くて、どんな料理にも使えます。自分で作ると、必死に口の中で甘さを探すので食事も楽しくなります。興味のある方はぜひ作ってみてください。 自給自足・手仕事