小学生と一緒にアウトドアスイーツ ~チャレンジは選べる~

教育・子育て・遊び

どうも。しゅんすけです。
2024年6月30日(日)縁あって地元の小学生と一緒に竹バウムクーヘンを作る体験をしてきました。
竹バウムクーヘンについては先日もブログで書かせていただきましたが、今回はその体験を子どもたちと一緒にやってきました。(^^)

当日は梅雨時期にも関わらず、雨もなく、暑くもなく・・・。
最高のアウトドア日和!
(ここのところ天候に恵まれまくっています。笑)

そんな体験を通して改めて感じたのは「チャレンジは選べる」ということ。
そんな体験の報告と、ふたき草が大切にしている関わりについて考えてみたのでどうぞご覧ください。

小学生と竹バウムクーヘン作り

はい。
ということでやってきました。竹バウムクーヘン!

切り出した竹にバウムクーヘンの生地を塗り、炭の上でクルクル回しながら何層にも焼いていくお菓子です。(^^)

子ども達に聞いたら、バウムクーヘンを作ったことのある人はいないとのこと。

初めての体験はいつだってワクワクドキドキ。

そんな雰囲気の中、楽しく体験スタートです。

竹バウムクーヘンの作り方に興味のある人はこちらをご覧ください。↓

で、作ったことのある人ならわかるかもしれませんが、竹バウムクーヘンはアウトドアクッキングの中でも、最高クラスに根気がいるメニューです。笑

ほっといて完成する類のものではないですし、時間も手間もそれなりにかかります。
でも、子ども達は一生懸命クルクルクルクル・・・。

特に一番最初が難しいです。
竹がツルツルしているからなのか、慣れていないからなのか、結構生地を落としてしまいました。

でも、そこは子ども達が自分で考える場。
大人は黙って見守ります。

すると、やりながらコツを掴んでどんどん上達するから面白いです。

最初からアドバイスをして、失敗しにくくすることは簡単です。
(アドバイスしたって失敗しますが・・・。)

それよりも黙って見守って、失敗してもOKという雰囲気を大人がいかに醸し出せるか・・・。
これが重要だと、ふたき草は考えています。

なんなら失敗も楽しむ!





そんなこんなで、スタッフの大人も頑張って、なんとか全班完成です。(^^)

「なんでこんな美味しいの?!」

では、完成したバウムクーヘンを食べてみましょう!

前回も書いたかもしれませんが、焼きたてのバウムクーヘンを食べる経験っていうのはなかなかできるものではありません。

それだけでも貴重な体験ですが、今回は自分たちで作ってますからね。(^^)

そのお味は・・・?

「?」

「なんでこんな美味しいの?」

はい。
疑問形いただきました。笑

だよね?
不思議に思うよね?

子どものコメントって、漫画みたいで面白いです。笑

そんなコメントがぼくたちの大好物です!

「なんでこんなに美味しいの?」
「なんでこんなに楽しいの?」

これらの疑問は一生解決する必要はないし、今後も解き明かしていく予定はありません。

「なんでかわからないけど美味しかった!」

そんな体験をたくさん積み重ねていくことで、色々なことを学び、色々な力を身につけていくんだろうな~と感じた一日でした。(^^)

参加してくれたみんなありがとう!

チャレンジするかどうかは自分で決める

ということで、無事に終了した小学生との竹バウムクーヘン作りですが、今回は本筋とは別のところで「いいなー」と思える瞬間がありました。

それは
竹バウムクーヘン作りに全く参加していない子どもたちもいたことです。

どういうことかというと、場にいるだけでOK。やることを強制しない。自分で自分を楽しませる。そんな雰囲気があったということです。

例えばこれが、学校の授業の一環だったとしたら、竹バウムクーヘンを焼いている最中に虫取りをしていたら怒られるでしょう。笑

1人の子だけがやっていたら、他の子にもやるように指示を出すでしょう。

でも、竹バウムクーヘンを作るって決めたのは大人であって、子どもたちじゃありません。

だったら、やるかどうかは自分たちで決めたら良いと思っています。

当然、誰もやらなければバウムクーヘンを食べることはできませんが、やるかやらないかは自分で決めるというスタンスがいいなーって。

ふたき草が提供する体験はこんなことが多いです。
チャレンジするかどうかは自分で決めていいんです。
周りの大人が

「やってみなさい」とか
「遊んでないでこっちもやって」とか言うことなく

やりたいと思った時に、やりたいと思ったことをやってみる。

それくらいゆるーい感じが良いんじゃないかと思っています。(^^)

もしかしたら、単純にやりたくないだけかもしれないし、バウムクーヘンよりも楽しい遊びを見つけたのかもしれないし、はたまた、やりたいけど火が怖いのかもしれません・・・。

それは本人にしかわからないし、周りがとやかく言うことじゃないと考えています。


はい。
ということで、今回は小学生と一緒にやった竹バウムクーヘンの話でした!

夏はこれからが本番。
ふたき草では、夏休み期間中も色々なキャンプを企画していくので、引き続きよろしくお願いいたします。

では、今回は以上です。

(しゅんすけ)