自給自足・手仕事の記事一覧

自給自足・手仕事

大豆コーヒーの楽しみ方 ~本物に近づくことに意味はない~

大豆コーヒーを作りました。大豆の甘さも感じられる美味しいコーヒーです。ぜひご覧ください。(^^)
自給自足・手仕事

しめ縄作り ~バケツ稲から取れた稲わらを使って~

自給した稲わらを使ってしめ縄を作りました。簡単なしめ縄の作り方も書きましたので、興味のある人はどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事

我が家の時計屋さん ~修理という概念~

我が家の3歳の娘が時計を直してくれました。修理することについても書いていますので、興味のある人はどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事

柚子ジャム作り ~暮らしには自己満足しか存在しない~

柚子ジャムを作りました。簡単な作り方、作ってみた感想なんかを書いていますので、柚子ジャムに興味のあるひとはどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事

自家製柚子ポン酢作り

自家製柚子ポン酢作りです。たくさんいただいた柚子を使って色々な料理に挑戦しています。今回はポン酢で。
自給自足・手仕事

セルフ餅つき ~巨人の肩に乗る~

自宅で餅つきをしてみました。杵や臼などの特別な道具を使わずに、自宅にあるものだけで作ったお餅は、簡単で美味しかったです。
自給自足・手仕事

いちじくの冬支度

イチジクの冬支度をしてきました。なんで冬支度をするのか。どうやってやるのか書きましたので、興味のある人はどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事

きな粉作りから考える昔ながらの知恵

おはぎで使うきな粉を手作りしてみました。「目が二つにはちまき」。そんな昔ながらの知恵を活かしたきなこ作りを紹介します。
自給自足・手仕事

ピザ窯の自作~一斗缶を使ったピザ作り~

どうも。しゅんすけです。ちょっとシーズンは終わってしまいましたが、今年の夏は自作のピザ窯でピザ作りをしました。ピザ窯はなんと一斗缶!いつもお世話になっている方から一斗缶を譲り受け、自作しました。(^^)実は今までに相当数作っていて・・・。そ...