自給自足・手仕事 とれたボタンをつけ直すだけ ～直すという感覚～
とれたボタンのつけ直しから考える「暮らしと直し」の話です。興味のある人はどうぞご覧ください。(^^)
自給自足・手仕事の記事一覧
自給自足・手仕事 
自給自足・手仕事 米粉蒸しパン作り ～自家製米粉＆玄米粉＆小麦粉で～
どうも。しゅんすけです。先日オーブンレンジが壊れたことによって、蒸しパン作りを始めたと言いました。なので、今回はその蒸しパンについて書いていきます。(^^)今回作った蒸しパンは米粉と甘酒を使ったレシピで、どちらも自家製です。なんか時々思うん...
自給自足・手仕事 ふたき草味噌（2023年度仕込み） ～手前味噌っていいですね～
2023年度仕込みの味噌を開けました。手前味噌の紹介です。どうぞご覧ください。
自給自足・手仕事 醤油麹の作り方 ～手軽で美味しい麹調味料～
醤油麹の作り方です。とても簡単なので、興味のある人はぜひ作ってみてください。
自給自足・手仕事 自家製米粉パン ～自給自足のスモールステップ～
自家製米粉パンの作り方です。ゆくゆくはお米も自分で栽培して、完全自給米粉パンを作りたいです。
自給自足・手仕事 自家製パスタ ～4歳からのパスタ作り～
自家製パスタを4歳の娘と一緒に作りました。簡単な作り方も載せているのでどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事 中華麺作り ～やる前とやった後～
中華麺を手作りしました。簡単な作り方や初めてのことのチャレンジすることについて書いています。
自給自足・手仕事 手打ちうどん ～朝からうどんを手打ちする～
うどんを手打ちしました。簡単で美味しく食べられるうどんは、手間をかけることで暮らしも豊かになります。
自給自足・手仕事 かぼちゃ麹 ～自家製麹で早速手作り～
自家製米麹を使って、かぼちゃ麹を作りました。簡単な作り方も書きましたので、興味のある人はどうぞご覧ください。