自給自足・手仕事 自家製玄米麹で味噌づくり ~玄米麹編~ 自家製味噌を作るための玄米麹を作った話です。玄米麹とは、玄米麹の作り方について書いてみたので、興味のある人はぜひご覧ください。(^^) 自給自足・手仕事
自給自足・手仕事 生米(玄米)蒸しパン ~手軽に美味しく体にもいい~ 玄米を使った生米蒸しパンを作りました。家にあるものだけでできちゃう簡単蒸しパンです。興味のある人はぜひ作ってみてください。(^^) 自給自足・手仕事
自給自足・手仕事 いちじくの剪定作業 ~今年はいちじくも育てます!~ 2024年はいちじく栽培を本格的にスタートさせます!お世話になっているいちじく農家さんに教えてもらいながらの剪定作業です。(^^) 自給自足・手仕事
自給自足・手仕事 お米の自給チャレンジスタート! ~自然栽培でのお米作り~ 2024年。お米の自給スタートです!普段なかなか目にすることのない「種籾の選別作業」。興味のある人はぜひご覧ください。(^^) 自給自足・手仕事